La popote entre potes, ça dépote
Je voulais juste vous faire part d'une info que j'ai lue récemment sur un resto parisien (près de la butte) qui a l'air plutôt sympa. Je ne l'ai pas testé lors de ma dernière escapade parisienne, mais pourquoi pas lors de la prochaine ?
Il s'agit du Chéri-Bibi (15, rue André-del-Sarte, Paris 18e. Tél : 01 42 54 88 96.)
Le Chéri-Bibi ouvre en fait sa cuisine, un soir par mois (le 3e lundi de chaque mois) à un pote des fondateurs du resto (le pote n'est pas un néophyte, c'est souvent le chef d'un autre resto). Le chef invité a pour mission de concocter un menu unique pour 80 personnes. Il s'occupe aussi de l'ambiance (musique...)
Pour ce soir-là, c'est 10 euros le menu et il n'y a pas de réservation possible.
Dans l'article, ils disent "On mange à table si on arrive tôt. Sinon, on se contente du zinc ou on grignote sur le trottoir." Arrivez tôt, donc...
Le reste du temps, c'est 19 euros (entrée plat ou plat dessert) ou 24 euros (entrée, plat, dessert). Et c'est ouvert du mardi au samedi.
Je trouve le concept rigolo (bon, évidemment, si on se pointe le soir de l'impro et qu'on n'aime rien de ce qui est proposé, on est mal... mais bon, ça vaut peut-être le coup de tenter ?)
J'en connais un qui aimerait bien se faire inviter à cuisiner là-bas un de ces 4...
PS: Si vous essayez, vous me racontez ?
Il s'agit du Chéri-Bibi (15, rue André-del-Sarte, Paris 18e. Tél : 01 42 54 88 96.)
Le Chéri-Bibi ouvre en fait sa cuisine, un soir par mois (le 3e lundi de chaque mois) à un pote des fondateurs du resto (le pote n'est pas un néophyte, c'est souvent le chef d'un autre resto). Le chef invité a pour mission de concocter un menu unique pour 80 personnes. Il s'occupe aussi de l'ambiance (musique...)
Pour ce soir-là, c'est 10 euros le menu et il n'y a pas de réservation possible.
Dans l'article, ils disent "On mange à table si on arrive tôt. Sinon, on se contente du zinc ou on grignote sur le trottoir." Arrivez tôt, donc...
Le reste du temps, c'est 19 euros (entrée plat ou plat dessert) ou 24 euros (entrée, plat, dessert). Et c'est ouvert du mardi au samedi.
Je trouve le concept rigolo (bon, évidemment, si on se pointe le soir de l'impro et qu'on n'aime rien de ce qui est proposé, on est mal... mais bon, ça vaut peut-être le coup de tenter ?)
J'en connais un qui aimerait bien se faire inviter à cuisiner là-bas un de ces 4...
PS: Si vous essayez, vous me racontez ?